本日の頂き物（沖メバル）

（晴れ）最近は晴れで暖かい日が続いています。気持ち良し。

姉ちゃんの知り合いの社長さんから、約３０cmの「沖メバル」ＬＬサイズを頂きました。

社長さんは前夜に自分の船で釣りに出かけ、同サイズの「沖メバル」を１００匹ほど釣り上げたそうです。

このサイズの「沖メバル」だと、サンテラスやひまりでも一匹８００円から９００円します。「沖メバル」は沢山獲れても値下がりしません。隠岐では人気の高級魚です。それを５匹頂きました。

ありがとうございます。

即行で”煮付け”です。

”煮付け”の味付けもどんどん上達している私です。。